【北海道沖縄離島は別途送料】<人気商品>STAUB(ストウブ) La Cocotte de GOHAN ラ ココット デ ゴハン S チェリー 40511-827 JAN:3272340025266

   

もっとおいしいごはんが炊けるココットを!と新しく開発された究極のココット「La Cocotte de GOHAN ラ・ココット de GOHAN」は、高い蓄熱性を誇る羽釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋。

炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。

ふっくらツヤツヤに、1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。

またココット同様に、様々な料理にも大活躍します。

おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。

ストウブの「La Cocotte de GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。

●システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。

●エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。

ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

●ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です(※250℃まで対応)。

素材はニッケルです。

●鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。

ガスの直火、オーブンにも対応しています(※電子レンジは使用不可)●黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。

細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。

更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

【仕様】●IH対応:○●容量:0.77L●サイズ:Sサイズ(12cm)【発売元】STAUB(ストウブ)0

  • 商品価格:10,600円
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