低糖質 パン カードの切り方が人生だ。

商品説明 ママパンオリジナルの、低糖質のふすま入り食パンミックスです。

ミックス粉の他に、卵、無塩バター、水、ドライイーストをホームベーカリーにセットするだけで、ふっくらしたやわらかな食パンに焼き上がります。

通常の強力粉100gと比較して、糖質は62％オフ、食物繊維は9倍含まれているので、糖質制限をされている方や、健康志向の方におすすめです。

（※五訂食品成分表強力粉100gに対し、標準成分100gあたり） ママパンでは、加水170gとイースト3g、加水200gとイースト5gの2種類の基本配合レシピをご用意させていただきました。

使いきりタイプの3gのイーストでふっくら焼き上がりますが、5gにしていただくと、よりふっくらしたふすま食パンに焼き上がります。

お好みで水とイーストの分量を変えてお楽しみください。

【ふすまとは】 小麦ふすまは小麦粒の表皮部分のことで、小麦ブランとも呼ばれています。

小麦ふすま（ブラン）には、現代人に不足している「ミネラル」をはじめ、おなかをスッキリさせる「食物繊維」、美容と健康に欠かせない「ビタミン」「ポリフェノール」が豊富に含まれています。

ホームベーカリーに便利な一斤使い切りサイズです。

※本商品にイーストは付いておりません。

【基本配合1】 （標準の配合：加水170g、イースト3g） ミックス粉：200g、卵（M玉）：50g、無塩バター：35g、水：170g、ドライイースト（赤タイプ）：3g コース：早焼きコース ●焼成後栄養成分計算値（100gあたり） エネルギー：219kcal たんぱく質：16.3g 脂質：8.8g 炭水化物：34.1g 糖質：26.5g 食物繊維：7.6g ナトリウム：352mg 【基本配合2】 （よりふっくらと焼き上げたい場合：加水200g、イースト5g） ミックス粉：200g、卵（M玉）：50g、無塩バター：35g、水：200g、ドライイースト（赤タイプ）：5g コース：早焼きコース ●焼成後栄養成分計算値（100gあたり） エネルギー：206kcal たんぱく質：15.4g 脂質：8.5g 炭水化物：31.7g 糖質：24.5g 食物繊維：7.2g ナトリウム：329mg ※各計算値（五訂食品成分表に基づいて算出） 詳しいレシピはこちら ご購入時のお約束 賞味期限：別途記載がない限り、配送時30日以上保証 配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） 原材料、原産国 名称 パン用ミックス粉 原材料名 小麦たん白、脱脂小麦ふすま、小麦粉、脱脂小麦胚芽、食塩、加工デンプン、粉末セルロース、ビタミンC、増粘多糖類、酵素 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。

販売者 戸倉商事株式会社 MP 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は使い切ってください。

メーカー・ブランド mamapan 備考 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。

ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。

気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

バーコード 4562104054915 成分表示 ※ミックス粉のみの場合 栄養成分(100gあたり) エネルギー 325kcal たんぱく質 33.7g 脂質 3.2g 炭水化物 50.4g ナトリウム 774mg 糖質 26.1g 食物繊維 24.3g ※計算値（五訂食品成分表参照）   この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 本品製造工場では卵、乳を含む製品を生産しています。

（情報更新：2014年10月11日）

• 商品価格：324円
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